Es la inflamación de la mucosa gástrica, son numerosas las causas para la producción de la gastritis, la más importante es la relacionada con alteraciones crónicas en la dieta, como ingerir alimentos irritantes, tener ayuno prolongado, que no exista horario fijo para las comidas, el estrés.
Existe una bacteria que es reconocida como causal de gastritis crónica, llamada Helicobacter Pylori, la cual puede ser erradicada con medicamentos.
En la gastritis aguda el dolor abdominal puede variar desde una molestia epigástrica (boca del estómago) leve hasta una sensación quemante intensa, se acompaña de eructos, malestar general, falta de apetito, sensación de hambre, vacio estomacal y hasta vómito de alimento o sanguinolento. En la gastritis crónica ocurre además pérdida de peso.